Panettone al Caramello Salato

Ingredienti

PANETTONE:
farina di grano tenero tipo 0, tuorlo d’uovo, zucchero, miele, burro, latte, fruttosio, lievito madre naturale, monotrigliceridi degli acidi grassi, bacche di vaniglia, sale, aromi naturali.

COPERTURA AL CARAMELLO SALATO:
zucchero caramellato, grassi vegetali (palmisti), latte parzialmente scremato in polvere (20%), siero di latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma naturale alla vaniglia. Senza glutine.

CREMA AL CARAMELLO SALATO:
oli vegetali (girasole, palma), zucchero, LATTE MAGRO in polvere, LATTE INTERO in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, BURRO VACCINO anidro, zucchero caramellizzato.